Hajar-bergen i Oman blir ljusröda om våren
när ett urgammalt bevattningssystem skapar doftande oaser
Holländarna har sina tulpaner, japanerna sina körsbärsblommor och omanerna sina rosor. Det UNESCO-erkända Aflaj-bevattningssystem ser nämligen till att Omans mest avlägsna bergsområden - och därmed deras rosenbuskar - får vatten. Reser man till Hajar-bergen i Omar på våren kan man därför gå runt bland väldoftande, ljusröda berg och äta diverse läckerheter gjorda med rosolja eller rosvatten.
Omans uråldriga bevattningssystem
I Oman finns tusentals bevattningskanaler som löper genom klippiga landskap och små landsorter. Kanalerna går både under jord och längs klippor och är upp till tio kilometer långa. Aflaj, som kanalsystemet kallas, är ett av världens mest avancerade traditionella bevattningssystem och har funnits sedan cirka 2 500 f.Kr. Vattnet kommer från underjordiska brunnar, bergskällor och gröna wadier (flodbäddar) och leds via nätet av kanaler till gårdar och kringliggande områden bara med hjälp av tyngdkraften. Tack vara detta får bönderna nog med vatten till sin jord, där de odlar allt från rosor och dadlar till granatäpplen och aprikoser.
Desserter gjorda på rosvatten
Från slutet av mars till början av maj skiftar de branta sluttningarna på berget Jabal Akhdar, som är del av Hajar-bergen, färg från grön till nyanser av ljusrött när de vackra Damaskus-rosorna blomstrar. Rosbönderna använder sig av en speciell teknik för att lösgöra knoppen från stjälken, och sedan samlar de rosorna i schalar, kläder eller korgar och tar med dem till byarna för att väga dem. Blommorna värms därefter upp i en traditionell lerugn vid namn al-duhjan, där rosessensen destilleras. Från ett kilo blommor utvinner man cirka 750 ml rosvatten, som bland annat används i desserter. Sötsaken halwa, som ses som Omans nationaldessert, görs på bland annat rosvatten, mandlar, saffran och kardemumma.
Rosbonde för en dag, och spabehandlingar med rosor
Förutom att njuta av de fina och färggranna utsikterna kan man även uppleva rosböndernas liv på nära håll på en guidad tur - och, om man vill, även själv delta i skörden. Man får prova på de olika stegen i rosvattensproduktionen: skörda knoppar, värma upp blommorna i lerugn och tappa rosvatten. Turen avslutas med en avkopplande promenad längs kanalerna och de branta sluttningarna på berget Jabal Akhdar.
Och om man vill koppla av ännu lite mer kan man även välja till spabehandling med rosor. Rosolja, som även den utvinns under blombearbetningen, används nämligen i massageoljan som återfinns på många av Omans lyxiga spahotell. En annan storfavorit är mjölkbad med rosblad.
Om Oman
Sultanatet Oman är ett land med imponerande natur, fascinerande historia och mellanöstlig gästvänlighet. Besökarna kan uppleva 5 000 års historia, fem UNESCO-världsarv och spännande kulturella sevärdheter som det kungliga operahuset eller sultan Qaboos ståtliga moské i huvudstaden Muskat.
Samtidigt erbjuder Oman en rad naturupplevelser, bland annat en över 3 000 kilometer lång kustlinje med olika vattensportaktiviteter, dramatiska klippor och storslagna utsiktspunkter.
De imponerande Hajarbergen är också ett av landets landmärken, och med sina 3 075 meter är Jabal Shams det högsta berget på den arabiska halvön, medan berget Jabal Akhdar fascinerar med sina hängande trädgårdar. Blomstrande oaser, dolda wadis (en torr flodbädd i ett ökenområde) och meterhöga sanddyner möjliggör utomhusaktiviteter som klättring och vandring - medan heta kryddor och smakrika råvaror står i centrum för landets traditionella kök.
Oman Ministry of Heritage & Tourism (MHT) är ansvarigt för att marknadsföra sultanatet Oman som resmål. Turistrådet har som mål att skapa tillväxt inom turismsektorn och att öka kunskapen om resmålet bland potentiella besökare.
Varför välja Sembo?
Trygg och flexibel betalning
Få de bästa erbjudandena med vår prisgaranti och välj betalningsalternativ som passar just dig. Vi accepterar alla vanliga betalningsmetoder för en säker och smidig transaktion.
Våra kunder litar på oss
Med över 30 års erfarenhet är Sembo en del av den pålitliga och internationellt etablerade Stena-gruppen. Vi är kända för vår expertis, särskilt när det gäller bilresor.
Smidig reseplanering
Planera din resa snabbt och enkelt med i Sembos bokningssystem. Låt Amelia, vår AI-reseassistent, hjälpa dig att jämföra priser och hitta bäst erbjudande för dig.
Res på ditt sätt
Välj bland mängder av hotell, flyg, semesterboenden och aktiviteter. Med vår plattform får du full flexibilitet och hållbara alternativ, så du kan resa precis som du vill.