Rom & Frascati – Historia och smaker i perfekt harmoni
Rom är en stad där historiens vingslag möter livets goda – pampiga piazzor, antika ruiner, charmiga gränder och en matkultur som förför vid varje måltid. Här kan du spendera dagarna med att utforska Colosseum, Vatikanen, Trevi-fontänen och alla andra ikoniska platser, eller bara njuta av en långlunch på en solig uteservering.
Men bara 20 minuter från storstadens myller väntar något annat – Frascati, en av Italiens mest anrika vinregioner. Här kan du tillbringa en dag i det böljande landskapet, besöka en familjeägd vingård från 1600-talet, prova lokala viner och delta i en pasta-masterclass där du lär dig laga äkta italiensk pasta från grunden.
Upptäck Rom i din egen takt
Under din vistelse i Rom väljer du själv hur du vill uppleva staden. Kanske börjar du dagen tidigt vid Colosseum, promenerar genom Forum Romanum, och avslutar med en aperitivo vid Piazza Navona. Eller så tar du det lugnt och njuter av Trasteveres charmiga bakgator, strosar längs Tibern och låter dig förföras av de små delikatessbutikerna där du hittar perfekt lagrad pecorino och nybakat bröd.
För den konstintresserade väntar Sixtinska kapellet och Peterskyrkan, medan shoppingälskaren hittar allt från lyxbutiker vid Via dei Condotti till vintagegömda pärlor i Monti. Och förstås – ingen dag i Rom är komplett utan en tallrik cacio e pepe eller en perfekt gräddig tiramisù.
Utflykt till Frascati – vin, pasta & italiensk gästfrihet
Bara 20 minuter med tåg från Rom ligger Frascati – en charmig liten stad i hjärtat av en av Italiens mest berömda vinregioner. Här väntar en dag fylld av smaker, traditioner och genuin italiensk atmosfär.
Väl framme i Frascati möts du av en lugnare rytm än i Rom. Små gränder, lokala vinbutiker och uteserveringar där du kan slå dig ner och njuta av det italienska småstadslivet.
Besök en historisk vingård & provsmaka lokala viner
På Minardi Winery, en familjeägd vingård från 1600-talet, får du en guidad rundtur genom vinodlingarna och bondgården, som idag fungerar som ett litet vinmuseum.
Under vinprovningen får du smaka på tre av vingårdens egna viner, samtidigt som du lär dig mer om Frascatis vintradition och vad som gör regionens viner så unika.
Pasta-masterclass – lär dig laga italienskt från grunden
Efter vinprovningen är det dags att kavla upp ärmarna. Under ledning av en italiensk proffskock lär du dig att laga två klassiska pastarätter:
Ravioli – Fyllda pastakuddar med len, smakrik fyllning
Fettuccine – Tunna pastaband som du får servera med en traditionell sås
Du får också insidertips och hemliga knep från det lokala köket, och självklart får du recepten med dig hem.
En lång lunch med din egenlagade pasta
Efter matlagningen sätter du dig till bords för att njuta av din egenlagade pasta, tillsammans med lokala aptitretare, traditionella sötsaker och naturligtvis ett glas vin från gården.
När lunchen är avslutad tar du dig tillbaka till Frascati station, där du enkelt hoppar på tåget tillbaka till Rom.
Så planerar du din resa
- Tåg från Rom: Ta tåget kl. 09:49 från Roma Termini till Frascati station (20 minuters resa).
- Mötesplats: Du möts vid Frascati station av vingården.
- Tid att avsätta: 5–6 timmar inklusive tågresor.
- Tillbaka till Rom: Efter lunchen tar du tåget tillbaka och är i Rom på eftermiddagen.
En resa att minnas
Att kombinera Roms historia och puls med Frascatis lugna vinlandskap skapar en perfekt mix av kultur, smakupplevelser och livsnjutning. Du väljer själv när du vill göra utflykten – antingen som en paus mitt i resan, eller som en minnesvärd avslutning på din vistelse i Rom.
Den här resan låter dig uppleva Italien med alla sinnen – från Roms antika skatter till Frascatis vinrankor och det hantverk som ligger bakom landets mest älskade rätter.
En paketresa och ett länkat arrangemang erbjuder resenärer olika bokningsprocesser men ger samma skydd enligt paketreselagen, vilket säkerställer kundens rättigheter och trygghet under resan.
