Rom – Historia, smaker och en oförglömlig matupplevelse
Rom är en stad som förför alla sinnen. Här möts du av tusenårig historia, livliga piazzor, konstverk i världsklass och en matkultur som är lika självklar som den är älskad. Oavsett om du vandrar genom Forum Romanum, beundrar Michelangelos mästerverk i Sixtinska kapellet, kastar en slant i Trevi-fontänen eller bara njuter av en espresso på ett soligt torg, så är känslan alltid densamma – Rom är evigt.
Men för att verkligen uppleva en stad måste du smaka på den. Därför är en av resans höjdpunkter en food tour i Trastevere, där du utforskar det romerska köket genom lokala delikatesser och en pastatillverkningskurs med en italiensk kock.
Upptäck Rom i din egen takt
Rom är en stad att njuta av utan brådska. Varje kvarter har sin egen själ och rytm, och du väljer själv hur du vill spendera dina dagar.
- Fördjupa dig i Roms historia – Vandra genom Colosseum, Forum Romanum och Palatinen och låt dig svepas med av berättelser från antiken.
- Upptäck Vatikanstaten – Beundra Sixtinska kapellets fresker, klättra upp i Peterskyrkans kupol och se solen gå ner över staden.
- Njut av Roms torg och gränder – Slå dig ner på Piazza Navona, strosa längs Via del Corso eller upptäck gömda pärlor i Monti och Trastevere.
- Känn smaken av Italien – Från en klassisk tallrik cacio e pepe till den bästa gelaton du någonsin smakat, varje måltid i Rom är en upplevelse i sig.
Och när du vill dyka ännu djupare in i stadens smaker väntar en oförglömlig kväll i Trastevere.
Trastevere Food Tour & pastatillverkningskurs
På andra sidan Tibern ligger Trastevere, en av Roms mest älskade stadsdelar. Här, bland slingrande kullerstensgränder, färgglada husfasader och livliga små torg, får du följa med en engelsktalande matguide på en kulinarisk resa genom det autentiska romerska köket.
Smaka på Roms bästa street food
Turen börjar vid Piazza Trilussa, en plats där romarna själva samlas för att njuta av kvällens första drink. Härifrån går du på en smakvandring genom Trasteveres charmiga kvarter, där du får prova några av Roms mest ikoniska rätter:
Friterad kronärtskocka (Carciofi alla Giudia) – en frasig och smakrik klassiker från det judiska köket i Rom
Pecorino Romano & lokala charkuterier – ostar och lufttorkade delikatesser från regionen
Pizza al taglio – krispig, nygräddad pizza serverad i generösa bitar
Medan du smakar på dessa lokala specialiteter får du höra historier om matens ursprung, lyssna på gatumusikanter som spelar och känna den speciella stämningen som gör Trastevere till en av Roms mest levande stadsdelar.
Lär dig laga italiensk pasta från grunden
Efter en smakrik tur genom Trastevere är det dags att själv ta plats i köket. Du följer med guiden till en centralt belägen matlagningsskola, där en italiensk kock lär dig hemligheterna bakom den perfekta pastan.
Knåda och forma en silkeslen pastadeg
Lär dig laga en autentisk, smakrik pastasås
Avnjut din egen hemlagade pastarätt tillsammans med lokala viner
När pastan är färdiglagad slår du dig ner i en elegant matsal och njuter av din egen hemlagade måltid, tillsammans med ett glas rött eller vitt vin från regionen.
Avsluta kvällen med en perfekt gelato
Ingen italiensk middag är komplett utan en svalkande gelato. Efter middagen tar din guide med dig till en av Roms bästa gelaterior, där du får smaka på en glass gjord med naturliga råvaror och traditionella tekniker. En söt avslutning på en kväll fylld av smaker, dofter och det bästa av det italienska köket.
En resa fylld av historia, smaker och upplevelser
Den här resan låter dig upptäcka det bästa av Rom – både genom dess historiska skatter och genom dess mat.
Rom är en stad som inte bara besöks – den upplevs med alla sinnen. Och vad kan vara bättre än att ta med en del av Italien hem, i form av nya matlagningstekniker, smaker och minnen för livet?
En paketresa och ett länkat arrangemang erbjuder resenärer olika bokningsprocesser men ger samma skydd enligt paketreselagen, vilket säkerställer kundens rättigheter och trygghet under resan.
